Pottkorn ist ein nachhaltiger Snack aus hochwertigem, gentechnikfreiem Mushroom-Mais, der durch ein spezielles Röstverfahren zu aromatischen Kernen wird.
Mit regionalen Zutaten, umweltfreundlicher Verpackung und Produktion mit Solarstrom setzt Pottkorn auf Qualität und Klimaschutz. Entdecke leckere Sorten für ein gutes Gewissen!
Pottkorn – Ein junges Unternehmen mit Fokus auf Nachhaltigkeit und Klimaschutz
Pottkorn entstand aus einer zufälligen Idee, die schließlich zu einer aufregenden Geschichte führte. Was als Catering-Unternehmen und Rösterei Mahlgrad begann, entwickelte sich zu einer Marke, die mit innovativen Snacks und einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit begeistert. Der Ursprung von Pottkorn geht zurück auf ein Experiment von Koch David, der statt Kaffee Mais in den Röster warf. Was zunächst nach einem Missgeschick klang, brachte die überraschende Entdeckung eines einzigartigen Produkts – Pottkorn. Inspiriert von diesem Moment, wurde an der Perfektionierung des Produkts gearbeitet und es entstanden geschmacklich vielseitige Sorten aus hochwertigem, gentechnikfreiem Mushroom-Mais.
Nachhaltigkeit als Grundprinzip
Als junges Unternehmen wird langfristig gedacht und auf Nachhaltigkeit gesetzt, um die Bedürfnisse der Gegenwart zu befriedigen, ohne die Möglichkeiten künftiger Generationen zu gefährden. Seit der Gründung liegt der Fokus auf der Regionalität der Zutaten und der Verwendung von umweltfreundlichen Verpackungsmaterialien. Die Verpackungen sind aluminiumfrei und entsprechen dem Grünen Punkt, was eine ordnungsgemäße Entsorgung in der gelben Tonne ermöglicht. Darüber hinaus wird bei der Produktion auf Strom aus einer eigenen, IFS-zertifizierten Photovoltaikanlage gesetzt, um die Klimabelastung so gering wie möglich zu halten.
Klimaneutralität im Fokus
Mit dem Ziel, langfristig klimaneutral zu werden, wird kontinuierlich an der Reduzierung der Emissionen und der Kompensation der unvermeidbaren CO₂-Emissionen gearbeitet. Nachhaltigkeit und Klimaschutz sind nicht nur Teil der Werte, sondern auch die Grundlage für die Weiterentwicklung der Marke.
Pottkorn – Innovation und Vielfalt
Dank der Unterstützung von Kunden wurde eine breite Palette an Pottkorn-Sorten entwickelt, die regelmäßig durch limitierte Editionen und saisonale Highlights ergänzt werden. Die Produkte haben mittlerweile nicht nur einen festen Platz auf vielen Events, sondern auch in Concept-Stores und Feinkostläden gefunden.
Mit Pottkorn wird auf Geschmack, Qualität und eine klare Verantwortung gegenüber der Umwelt gesetzt.We Love it!
R+A Klaas Fashion GmbH
Luisenstrasse 9-13, 44787 Bochum
Montags bis Freitags 10 - 19 Uhr
Samstags 10 - 18 Uhr
